鸭子可以和黄花菜一起炖汤吗
分类：美食 2020-12-24 15:54:23
快回答案
可以一起炖汤，鸭肉和黄花菜一起吃很营养。黄花菜鸭肉粥
食材：黄花菜，鸭肉各50克，大米100克，盐适量，葱姜适量
做法：
1.黄花菜洗净，鸭肉切片备用。
2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。
温馨提示：
煮粥的方法：搅粥，水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟。